Billeder:
Administrationsbygningen ved bryggeriet Ceres midtfor til venstre på Nørretorv. B0092
Houmannsgade. Ceres virksomheden Horsens ny malteri under udvidelse 1970. B2524
Artikler:
Ceres i Horsens Lukker. (Horsens Folkeblad, 19.11.1992)
Ceres søger en køber. (Horsens Folkeblad, 28.12.1993)
Bryggeriet i Horsens solgt til Rumænien. (Horsens Folkeblad, 03.08.1994)
Ceres på vej mod Zalau. (Horsens Folkeblad, 10.05.1995)
Ældrecenter i Ceres-bygningen. (Horsens Folkeblad, 01.09.1995)
Horsens-bryg klar til april. (Horsens Folkeblad, 17.10.1995)
Ekstra boliger i Ceres (Horsens Folkeblad, 02.04.1997)
Læs også artiklen om Horsens Ny Malteri